Cocotte ovale en fonte émaillée 33 cm vert mélèze Chasseur

Cette cocotte ovale en fonte émaillée vert mélèze de la marque Chasseur est conçue pour mijoter les plats en douceur et les accompagner jusqu'à table. Sa forme allongée accueille facilement des pièces qu'une cocotte ronde ne peut pas contenir aussi aisément: rôti, volaille entière ou poisson entier y cuisent sans difficulté. Grâce à la fonte, la chaleur est emmagasinée puis diffusée progressivement, ce qui permet de mijoter à feu doux tout en assurant une cuisson uniforme. À l'intérieur, le couvercle strié capte la vapeur de cuisson et la fait retomber régulièrement sur les aliments, pour des plats fondants sans surveillance particulière. Son coloris vert mélèze, profond et naturel, s'accorde aussi bien à un usage du quotidien qu'à un plat que l'on souhaite présenter directement à table.Cette cocotte mesure 33 cm de diamètre et propose une capacité de 7,1 L, adaptée à 10 personnes, pour un poids de 7,45 kg qui témoigne de l'épaisseur de fonte responsable de sa bonne conservation de la chaleur. Elle est en fonte émaillée, avec un extérieur vert mélèze et un intérieur noir, et son couvercle assorti, également en fonte, est fourni. Les 2 anses latérales en fonte assurent une prise en main sûre au moment de la manipuler ou de la servir. Compatible avec tous les types de feux, induction et four compris, elle est fabriquée à la main en France et bénéficie d'une garantie à vie dans le respect des conditions d'utilisation et d'entretien détaillées dans la notice.Pour plus de choix, retrouvez également tout le matériel de cuisson et notre collection de cocottes Chasseur, ainsi que l'ensemble des produits de la marque Chasseur pour équiper toute votre cuisine sur Mathon.fr!Conseils et précautions d'emploi:Chauffer la fonte progressivement, sans montée en température brutale. Ne pas utiliser la fonction booster des plaques à induction, au risque de créer un choc thermique. Utiliser des ustensiles adaptés (bois, silicone) pour préserver le revêtement émaillé.Éviter les éponges abrasives et les produits nettoyants agressifs, qui peuvent endommager l'émail.