Aubergine Riado (hybride F1) - 0,03g

Description générale Aubergine Riado (Hybride F1) est une variété de semences vendue par sachet de 10 graines (environ 0,03g). Ses fruits demi-longs, de couleur violet zébré de blanc, possèdent une chair blanche ferme à la saveur douce. Cette variété est appréciée pour sa bonne conservation. Spécifications techniques Poids net: 0,03g Type de culture: Hybride F1 Exposition: plein soleil Semis À partir de février, semer en terrine, caissette ou godet en plaçant une graine tous les 3 cm, recouvrir avec du terreau fin. Un mois plus tard, lorsque les plants ont 5 à 6 feuilles, repiquer en godets de 10 cm pour " durcir " le plant. Mettre en place fin mai. Culture Arroser copieusement par temps sec. Paillez le sol avec du fumier bien décomposé ou des tontes de gazon pour conserver l'humidité. Dès l'apparition des fleurs, donner un engrais riche en potasse (par exemple, engrais tomate). Récolte Environ 5 mois après le semis, cueillir les fruits avant leur maturité complète en coupant le pédoncule avec un couteau. Les fruits doivent être bien colorés à la récolte. Se conservent plusieurs semaines dans le bac du réfrigérateur. Utilisation Les fruits peuvent être consommés cuits, frits ou grillés. Pour éviter que les rondelles noircissent, les arroser légèrement d'un filet de citron. Peu énergétique, l'aubergine est riche en fibres et contient des vitamines B et C.