Chocolatière et emulsionneur RIVIERA & BAR BCL540 — Gris

La gourmandise n'est pas un vilain défautPrête à satisfaire toutes vos exigences, la chocolatière BCL540 propose 4 fonctions: Chocolat chaud, Lait chaud, Émulsion de lait chaud et Émulsion de lait froid. Lait nature ou aromatisé, lait de croissance et boissons végétales se prêtent à merveille aux fonctions Chocolat chaud et Lait chaud. Si les fonctions Émulsion de lait chaud et Émulsion de lait froid font la part belle aux laits d'origine animale (lait de vache, chèvre, brebis... y compris sans lactose), elles peuvent aussi être préparées avec certaines boissons végétales (soja...). Polyvalente, elle est également très précieuse pour préparer des boissons chaudes ou froides à base d'eau et de café soluble.La fonction Chocolat chaud plébiscite le chocolat sous toutes ses formes (poudre, pistoles, pépites, copeaux et carrés entiers, et même pâtissier) pour le transformer en boissons onctueuses à souhait...Intuitive, elle bénéficie d'un arrêt automatique dès que la température de préparation idéale est atteinte mais elle permet aussi de garder le contrôle grâce au bouton d'arrêt "Stop" dédié.La chauffe à induction latérale 3D offre des performances inégalées: préparation en quelques minutes, maîtrise parfaite de la température et de la diffusion de chaleur, fonctionnement silencieux et zéro accroche de lait. Ses capacités maximales: 600 ml pour chocolat chaud et lait chaud, 300 ml pour une émulsion de lait chaud et émulsion de lait froid.Pour faciliter son entretien, le fouet inox est facilement et entièrement démontable. De plus, il est compatible lave-vaisselle tous comme le pot à lait ainsi que le couvercle. Son fonctionnement silencieux saura rendre votre gourmandise discrète à toute heure de la journée et pourquoi pas de la nuit...A savoir également...La chocolatière bénéficie également d'un habillage en inox satiné et de boutons de commande rétroéclairés.