Vertes Friteuse En Acier Inoxydable, Capacité 16 Litres,50-200°c — Gris

Il s'agit de la friteuse VERTES, un appareil professionnel électrique spécialement conçu pour le secteur de la restauration et donc utilisé dans les snack-bars, restaurants ou services de traiteur. Grâce à sa puissance élevée, vous pouvez préparer en un rien de temps des frites parfaites, schnitzels, produits panés, légumes et bien plus encore. Chaque cuve de la friteuse est équipée d'un régulateur de température séparé et peut être réglée avec précision de 50°C à 200°C. Grâce au principe de la zone froide, où les éléments chauffants se trouvent directement dans l'huile, l'huile est chauffée rapidement tout en empêchant la combustion des résidus alimentaires tombés au fond. L'huile reste fraîche plus longtemps et pratiquement sans odeur. L'appareil est fabriqué en acier inoxydable et séduit non seulement par son design de qualité mais aussi par sa robustesse et sa longue durée de vie. Le panier de friture robuste et finement maillé offre beaucoup d'espace et empêche les aliments de tomber. Grâce à une vanne de vidange, l'appareil peut être nettoyé facilement et confortablement. Avec un entretien approprié, l'appareil offre les meilleures conditions pour une utilisation fiable et une longue durée de vie. Caractéristiques principales PRO GASTRO: La friteuse professionnelle FM19-FRT16-1 de la marque gastronomique VERTES a une capacité totale de 16 L. La quantité maximale d'huile est de 13 L. La friteuse est utilisée notamment dans les restaurants, cuisines d'hôtels et fast-foods ACIER INOXYDABLE: La friteuse VERTES est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité. Grâce à ce matériau, elle est adaptée au contact alimentaire, résistante à la rouille et aux produits de nettoyage. Elle peut être nettoyée de manière hygiénique et possède une longue durée de vie PRINCIPE DE ZONE FROIDE: La conception de la friteuse repose sur le principe de la zone froide. Les petits résidus tombent au fond dans la zone froide où ils s'accumulent sans brûler. L'huile reste ainsi fraîche et sans odeur plus longtemps QUALITÉ: La température souhaitée est réglée à l'aide d'un bouton rotatif. La friteuse se caractérise par des temps de chauffe courts. Une fois la température atteinte, elle est maintenue uniformément grâce au contrôle de température NETTOYAGE FACILE: Celui-ci se fait en 3 étapes simples. L'huile usagée est d'abord vidangée par le robinet. Ensuite, l'élément chauffant est retiré de la cuve. Enfin, la cuve et toutes les autres pièces peuvent être nettoyées de manière hygiénique Fiche technique Matériau du boîtier: acier inoxydable Matériau du panier: acier chromé Nombre de paniers: 1 Volume de la cuve: 16 L Quantité max. d'huile: 13 L Puissance: 3000 watts Nombre de robinets de vidange: 1 Plage de température: 60 - 200°C Tension: 230V / 50Hz Dimensions: 340 x 560 x 360 mm Poids: 13 kg Contenu de la livraison 1x Friteuse VERTES FM19-FRT16-1 1x Panier de friture 1x Manuel d'utilisation