Four Pâtissier À Convection 4 Niveaux Avec Humidificateur Porte Abattante 400v - 724 X 730 X 598 Mm - Gastro M — Gris

Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M porte abattante 400VPuissant et polyvalent, ce four pâtissier électrique à convection 4,7kW offre un fonctionnement fiable et convivial. Possède 4 niveaux 600x400 mm (1 grille fournie), 2 turbines, 1 porte abattante et un humidificateur pour éviter aux aliments de se dessécher. Idéal pour les petites boulangeries et points snacking. Absorption 15 Ampères. Triphasé 1/N 50Hz. Moteur unidirectionnel. Code grille supplémentaire AG300 NB: attention, four pâtissier, l'humidificateur est conçu uniquement pour la cuisson des produits de pâtisserie et boulangerie; non adapté à la cuisson d'autres produits. Ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats. Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.Points fortsFonctionnement simpleModifiable en GN 1/1 avec kit échelle de transformation GR209 (vendu séparément)1 grille fourniePeut contenir 4 grilles 600 x 400 / 4 x GN 1/12 turbinesPanneau de commande électro-mécanique convivialPorte double vitrage - verre trempé, épaisseur 4mm.Caractéristiques techniquesModèle: 4,7 kW. 4 niveaux format pâtissier 600x400 mmDimensions: 598(H) x 724(l) x 730(P) mmInstallation: YMatériau: Acier inoxydableRendement: 4,7 kWPuissance: 32 APlage de température: 50°C - 300°CAlimentation: 400 VPoids: 52 kgRéférence: GR203Code EAN: 7141078789312