Couteau De Boucher - Lame 330 ou 380 mm - Hendi - Noir - l2.5- L33- P0.1- h4- Acier Inoxydable

Couteau de boucher Hendi avec lame inox avec manche PP conforme HACCP.Le couteau de boucher est adapté pour la découpe et la préparation des viandes. Disponible en longueur totale 330 ou 380 mm, il associe une lame en inox de 2,5 mm d'épaisseur à un manche en polypropylène conforme HACCP pour une utilisation hygiénique en environnement CHR. Couteau de boucher Hendi avec lame inox avec manche PP conforme HACCP.Le couteau de boucher est adapté pour la découpe et la préparation des viandes. Disponible en longueur totale 330 ou 380 mm, il associe une lame en inox de 2,5 mm d'épaisseur à un manche en polypropylène conforme HACCP pour une utilisation hygiénique en environnement CHR. Couteau de boucher Hendi avec manche en polypropylène conforme HACCPCe couteau de boucher est conçu pour les professionnels de la restauration, de la boucherie et des métiers de bouche. Sa lame en inox résistante permet de réaliser les découpes de viande avec précision, tandis que son manche en polypropylène assure une prise en main fiable lors d'une utilisation quotidienne.Conforme aux normes HACCP, le manche en PP répond aux exigences d'hygiène des cuisines professionnelles, boucheries, charcuteries et laboratoires de préparation. Disponible en deux dimensions, ce couteau de boucher professionnel s'adapte aux besoins de découpe selon le volume de travail et le type de préparation.Caractéristiques du couteau de boucher HendiMatériau de la lame: inoxMatériau du manche: PP, polypropylèneManche conforme aux normes HACCPÉpaisseur de lame: 2,5 mmLargeur: 25 mmHauteur: 40 mmLongueur du manche: 130 mmDimensions disponiblesRéférence 844427: longueur totale 330 mm, lame 200 mmRéférence 844410: longueur totale 380 mm, lame 250 mmUn couteau professionnel pour la découpe de viandeCe couteau de boucher professionnel est adapté aux opérations de découpe, de préparation et de portionnage des viandes. Sa lame en inox offre une bonne résistance à l'usage, tandis que son manche en polypropylène facilit