La cuillère d'argent pour les enfants: les recettes préférées des Italiens

Goûté, testé et approuvé. Idéale pour faire de vos enfants de véritables apprentis cuisiniers, cette sélection de recettes italiennes a été spécialement adaptée de La Cuillère d'argent, le livre de cuisine le plus populaire en Italie et à travers le monde.¤ Prosciutto et melon¤ Bruschetta à la tomate¤ Crostini à la saucisse¤ Tartines à la pizzaïola¤ Panzanella¤ Salade tomates mozzarella¤ Salade d'été aux haricots blancs¤ Salade de thon aux haricots¤ Minestrone à la toscane¤ Frittata au thon et aux haricots verts¤ Pâte à pizza¤ Pizza Margherita¤ Pizza napolitaine¤ Pizza à la saucisse¤ Pâtes fraîches¤ Ravioli à la napolitaine¤ Tagliatelles à la crème, aux petits pois et au jambon¤ Spaghetti à la sauce tomate¤ Spaghetti à l'amatriciana¤ Linguine au pesto¤ Gratin de macaroni au parmesan¤ Lasagnes¤ Rigatoni aux boulettes de viande¤ Risotto¤ Gnocchi de pommes de terre¤ Gnocchi de polenta¤ Gratin d'aubergines à la tomate¤ Haricots aux saucisses¤ Cabillaud aux légumes¤ Brochettes de poisson¤ Ragoût de poulet aux olives¤ Blancs de poulet farcis au mascarpone¤ Ragoût de boeuf¤ Côtelettes d'agneau aux pommes de terre nouvelles et au romarin¤ Gigot d'agneau en croûte aux herbes et aux tomates farcies¤ Focaccia¤ Couronne marbrée¤ Gâteau à l'orange¤ Gâteau aux noisettes¤ Pêches fourrées¤ Crème à la banane¤ Glace aux fruits des bois