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Alsace: 70 recettes gourmandes venues de l'Est élaborées avec amour

Alsace: 70 recettes gourmandes venues de l'Est élaborées avec amour

Hachette pratique

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Caractéristiques

Code EAN
9782016279755

Description

Alsace De la salade oeuf-carotte au strudel aux pommes, en passant par la tarte à l'oignon, la choucroute, le baeckeoffe ou encore le stollen, découvrez 70 recettes alsaciennes traditionnelles où se mêlent culture et patrimoine gastronomique. Un véritable voyage culinaire au coeur de l'Alsace!

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