
Plats uniques du monde: 100 recettes savoureuses et conviviales
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Caractéristiques
- Code EAN
- 9782017020301
Description
Partager un repas en famille ou entre amis sans avoir à concoctertout un menu, c'est ce que permet le plat unique.Des pays d'Europe à l'Asie, du Moyen-Orient à l'Inde, de l'Amérique latine aux États-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires. Classiques ou originales, découvrez 100 recettes:Traditionnelles: Potée auvergnate, Carbonade flamande, Osso buco, Brandade de morue, etc.Exotiques: Pad thaï aux crevettes et au porc, Mac & cheese au speck, Agneau yassa, etc.Créatives: Cannette en cocotte aux salsifis et courge butternut, Fritatta à la pancetta et aux champignons, Poulet rôti à l'artichaut et au citron, etc.Vous trouverez nécessairement votre bonheur parmi ces recettespour tous les goûts et toutes les saisons.