Le grand cours des accords mets & vins: 100 leçons pour créer des accords gourmands comme un expert
Hachette pratique
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Caractéristiques
- Code EAN
- 9782017315452
Description
Accords mets & vins Un cours complet des accords mets et boissons. La théorie Des infos à retenir Des textes clairs et pédagogiques Des illustrations riches et précises Des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances La pratique