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Je sais faire la pâtisserie: plus de 900 recettes de gâteaux, d'entremets, de confiserie

Je sais faire la pâtisserie: plus de 900 recettes de gâteaux, d'entremets, de confiserie

Ginette Mathiot

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Caractéristiques

Code EAN
9782253030881

Description

Je sais faire la pâtisserie Les recettes indispensables de mère en fille ¤ Plus de 900 recettes gourmandes, traditionnelles ou allégées, adaptées aux goûts et aux habitudes d'aujourd'hui.¤ Gâteaux, tartes, mousses, crèmes, entremets, boissons, glaces, bonbons et confiserie: toute la pâtisserie à la portée de tous.¤ Clair, pratique, complet: un guide entièrement remis à jour qui séduira tous les amateurs de sucré.¤ La bible des cuisinières depuis quatre générations!