Le Grand Livre De La Cuisine Italienne
Mango
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Caractéristiques
- Code EAN
- 9782317029660
Description
Le grand livre de la cuisine Italienne Le livre indispensable de la cuisine italienne! 150 recettes incontournables: grands classiques ou plats plus originaux, antipasti, apéro, entrées, pizza, pâtes, gnocchi, riz, viandes, poissons et desserts. Sans oublier les recettes de base, la pâte à pizza, les pâtes fraîches, les sauces, les assaisonnements, les conserves... Des dizaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des infos sur les habitudes alimentaires en Italie.