Outils numériques au service de la chimie expérimentale - CAPES / Agrégation / enseignants - 17 manipulations expérimentales détaillées et commentées

Outils numériques au service de la chimie expérimentale 17 manipulations expérimentales détaillées et commentées Cet ouvrage s'adresse aux professeurs enseignant en classes préparatoires aux grandes écoles, à l'université, ainsi qu'aux étudiants préparant les concours de l'enseignement en physique-chimie (CAPES, agrégation). Les expériences proposées sont principalement destinées à l'enseignement supérieur, mais une adaptation pour le lycée est proposée pour beaucoup d'entre elles, en accord avec les programmes actuels.Il met en avant l'intégration des outils numériques dans les travaux pratiques de chimie à des fins pédagogiques. Il présente des concepts théoriques associés à des outils de simulation, d'acquisition et de traitement des données, ainsi que des bases de données, qui sont ensuite appliqués au travers de 17 expériences réparties en quatre thèmes: l'analyse quantitative, l'électrochimie, la chimie verte et la thermochimie. Une attention particulière est accordée au traitement des incertitudes, avec des parties théoriques détaillées qui facilitent la compréhension des principes associés aux incertitudes et leur estimation, offrant ainsi un cadre rigoureux pour l'analyse des résultats.Les expériences proposées sont principalement destinées à l'enseignement supérieur, mais la plupart peuvent également être adaptées à un niveau secondaire. Chaque expérience est accompagnée d'une liste de matériel et de produits, d'un protocole détaillé et commenté, d'explications théoriques pour mieux comprendre les phénomènes observés, ainsi que d'une section dédiée aux résultats et à leur interprétation.