Ayurvéda cuisine pour tous les jours: les principes de l'ayurvéda appliqués à la cuisine du quotidien

Ayurvéda cuisine pour tous les jours Les principes de l'ayurvéda appliqués à la cuisine du quotidien Appliquez les principes millénaires de l'ayurvéda au quotidien dans votre cuisine! Selon l'ayurvéda, la nourriture est un piller pour la santé, et prendre soin de soi commence dans la cuisine. Dans cet ouvrage, vous découvrirez: les bases de l'ayurvéda, son histoire, ses principes, le rôle des doshas, des éléments naturels et de tout ce qui régit l'être humain; la nutrition ayurvédique, le rôle et les caractéristiques de chaque ingrédient sur le corps et le mental, et les ingrédients à favoriser selon votre constitution; et surtout, plus de 80 recettes ayurvédiques végétales pour cuisiner et vous faire plaisir au quotidien!