La Cuisine à la plancha pour les Nuls, poche

Le livre de cuisine pour tirer le meilleur parti de sa plancha! Retrouvez des recettes pour toute la famille et des conseils techniques. La plancha n'aura plus de secret pour vous! Épatez famille et amis avec des recettes simples et originales: poissons entiers, pièces de viandes, fruits grillés, pop-corn caramélisé... 100 recettes en photographie. Des explications ultra simples et courtes, des petites explications techniques sur la chimie de la recette et pourquoi elle est si réussie à la plancha....