King chefs and dragqueens: entrées, plats, desserts créés par les chef.fes inspirés par les drags

12 menus d'exception: la rencontre inattendue et explosive entre deux arts qui brillent par leur créativité! Un mariage inédit entre haute gastronomie et art du drag Kingchefs and Dragqueens est un beau-livre unique qui célèbre la rencontre de deux univers artistiques flamboyants: la cuisine d'exception et la culture drag. Imaginé par le journaliste Philippe Quintin-Stern, ce livre associe 14 grand·es chef·fes de la gastronomie française à 12 drag queens iconiques, pour créer ensemble des menus en trois recettes - entrée, plat, dessert - inspirés des origines, goûts et personnalités de chaque reine. Vous y retrouverez: Norma Bell & Justin Arnal, Rodrigue Barcilon & Clément Fraisse dans Réunion au Sommet: esprit volcanique et recettes fantastiques. Cookie Kunty & Jeffrey Cagnes dans Le Rouge & le Noir: douceurs salées-sucrées et binôme d'icônes. Madame Wasabi & Lise Deveix dans Asie Fantasy: savoir-faire de première et raffinement soleil levant. Soa de Muse & Alice Di Cagno & Victor Gaillard dans La Revanche du 9.3: explosion de saveurs et pink attitude. Freya Kor & Bérangère Fagart dans Action, Réaction!: bistronomie militante et ouragan d'émotions. Paloma & Manon Fleury dans La Glace & le Feu: pureté culinaire et féminisme flamboyant. Lova Ladiva & Michel Sarran dans La Vi[ll]e en Rose: terroir queer et cuisine bien sentie. Le Filip & Gaston Savina dans Paris-Zagreb: recettes enivrantes et humour glamour. Sublyme & Julia Sedefdjian dans The Butch & the Bitch: élégance acérée et sorcellerie sous contrôle. Alice Psycho & Eloi Spinnler dans Bienvenue chez les Dingos: spicy chic et créations disruptives. Mariska Stardust & Thibault Spiwack dans Minots Milléniaux: dynamite ibérique et enfance de l'art. Mystic Eclectic & Fabienne Youyoutte dans Perles des Caraïbes: créole électrisant et sensualité en fusion. Illustré par les sublimes photographies de Betül Balkan, cet ouvrage est bien plus qu'un livre de recettes: c'est une ode à la diversité, au partage et à l'art de la métamorphose, où le goût et l'esthétique se répondent dans une explosion de paillettes et de saveurs.