Nez: la revue olfactive, n° 18

La couleur des odeurs" Nuance ", " palette "," éclat ", mais aussi rose, vert, muscs blancs ou bois blonds: le vocabulaire du peintre est volontiers utilisé pour décrire les odeurs, et les marques elles-mêmes empruntent souvent des noms de couleur pour baptiser leurs parfums, de Bleu de Chanel à Black Opium d'Yves Saint Laurent en passant par Gris Montaigne de Dior ou Habit rouge de Guerlain. La vue, sens prépondérant dans notre rapport au monde, a une influence considérable sur notre perception olfactive. Certains d'entre nous voient d'ailleurs apparaître des couleurs lorsqu'ils sentent, et vice-versa. Cette synesthésie a -t-elle une explication physiologique? Existe-t-il dans la nature des correspondances entre la teinte et le parfum d'une plante? Dans les parfumeries et sur les réseaux sociaux, certains coloris de flacons attirent-ils plus l'œil des consommateurs que d'autres? Comment s'y prend-on pour maîtriser la teinte d'un parfum et certains ingrédients entravent-ils ce contrôle? Par ailleurs, la carnation ou la couleur de cheveux des individus constituent-ils encore des idées reçues sur le type de parfums qu'on leur destinent, voire sur l'odeur qu'on leur attribue? Enfin, les chances de travailler dans une industrie majoritairement blanche et occidentale sont-elles les mêmes selon sa couleur de peau? La couleur des odeurs nous en dit bien plus que ce que nos yeux nous laissent croire...