Plantes thérapeutiques (2° Éd.) - Tradition, pratique officinale, science et thérapeutique

L'évolution rapide des données concernant les plantes médicinales et les substances naturelles justifie la mise à jour de cet ouvrage, véritable référence de la littérature scientifique dès sa publication en français en 1999.Cette 2e édition bénéficie toujours de la complémentarité des patrimoines thérapeutiques allemand et français, et intègre les données les plus récentes relatives aux législations nationales et européenne.La première partie traite de généralités théoriques et pratiques qui permettent de mieux apprécier le contenu des quelque 212 monographies qui font suite, dont 19 sont entièrement nouvelles. Au total, plus de 600 références bibliographiques ont été citées.Les différentes rubriques de ces monographies apportent une sélection d'informations utiles: identification botanique, définition des matières premières, synonymies, origine géographique des espèces végétales, principaux constituants chimiques, éléments de pharmacotoxicologie, forme et mode d'utilisation, falsifications éventuelles, conservation, indications traditionnelles, normes qualitatives et quantitatives des pharmacopées...Les pharmaciens d'officine, les industriels de la santé, les médecins et les étudiants des disciplines pharmaceutiques, médicales ou scientifiques trouveront dans cette référence très richement illustrée un outil indispensable à leur pratique quotidienne.