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Il était une fois une auberge - la saga haeberlin, 50 ans de trois étoiles

Il était une fois une auberge - la saga haeberlin, 50 ans de trois étoiles

Michel Espinosa

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Caractéristiques

Code EAN
9782746835467

Description

L'Auberge de l'Ill à ILLHAEUSERN50 ans de trois étoiles.Seuls deux restaurants au monde ont trois étoiles depuis un demi-siècle: l'Auberge de l'Ill et Paul Bocuse à Collonges.Découvrez la grande épopée familiale à l'origine de l'établissementle plus mythique d'Alsace, où le chef Marc Haeberlin officie.Bande dessinée Textes: Claude KEIFLINDessin: Michel ESPINOSA Couleurs: Remy LANGLOISFormat: 22,5 X 31,5 cm - 48 pages - Couverture cartonnée

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