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L'Institut de l'élevage: du temps de la modernisation à celui des transitions

L'Institut de l'élevage: du temps de la modernisation à celui des transitions

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Caractéristiques

Code EAN
9782759236237

Description

Les auteurs retracent l'histoire de l'Institut de l'élevage et de ses enjeux au XXIe siècle, notamment face aux crises sanitaires, aux problèmes environnementaux et à la révolution du numérique. Créé dans les années 1960 pour répondre à la modernisation agricole, son rôle évolue au fil des années pour accompagner au mieux les éleveurs.

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