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Petit traité savant de la tomate

Petit traité savant de la tomate

Yves Bridonneau

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Caractéristiques

Code EAN
9782841359288

Description

Aucun point commun entre les boules rouges uniformes et sans défaut des supermarchés, dures et fades, et les succulentes tomates de toutes les couleurs, redécouvertes depuis peu par beaucoup de jardiniers, cuisiniers et consommateurs.Il est temps de rendre son vrai goût à ce délicieux fruitlégume.Ce livre écrit par un amoureux de la tomate, vous raconte son histoire mouvementée, comment la cultiver et la savourer.

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