Dialogue du chapon et de la poularde

La PoulardeQuoi! C'est donc pour que nous ayons une voix plus claire qu'on nous a privés de la plus belle partie de nous-mêmes?Le ChaponHélas! Ma pauvre poularde, c'est pour nous engraisser, et pour nous rendre la chair plus délicate.La PoulardeEh bien! Quand nous serons plus gras, le seront-ils davantage?Le ChaponOui, car ils prétendent nous manger.La PoulardeNous manger! Ah, les monstres!Le ChaponC'est leur coutume; ils nous mettent en prison pendant quelques jours, nous font avaler une pâtée dont ils ont le secret, nous crèvent les yeux pour que nous n'ayons point de distraction; enfin, le jour de la fête étant venu, ils nous arrachent les plumes, nous coupent la gorge, et nous font rôtir. On nous apporte devant eux dans une large pièce d'argent; chacun dit de nous ce qu'il pense; on fait notre oraison funèbre: l'un dit que nous sentons la noisette; l'autre vante notre chair succulente; on loue nos cuisses, nos bras, notre croupion; et voilà notre histoire dans ce bas monde finie pour jamais.