La cuisine polonaise: 101 recettes au goût du jour

Name: La cuisine polonaise: 101 recettes au goût du jour
Brand: Les Editions Noir Sur Blanc
Price: 22 EUR
Availability: InStock

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Caractéristiques

Code EAN: 9782882502568

Description

Pierogis, bortsch, bigos, gâteau roulé au pavot... Entrées froides et chaudes, une vingtaine de soupes, des plats fastueux, d'autres tout simples, des sauces, des alcools, des accompagnements, et deux douzaines de desserts. En cent une recettes, voici l'essentiel de la cuisine polonaise, telle qu'on peut la faire aujourd'hui à Varsovie, à Marseille ou à Lausanne, avec les produits de l'épicerie du coin.