Mon cours particulier de la cuisine réunionnaise: 105 recettes pas à pas, 1.000 photos!

Mon cours particulier de la cuisine réunionnaise Découvrez enfin les 105 meilleures recettes de la cuisine réunionnaise, sélectionnées pour vous par des spécialistes et présentées image par image. Une démarche didactique, pas à pas, idéale pour vous initier facilement aux secrets de cette savoureuse cuisine des îles. Toutes les techniques sont expliquées avec précision, illustrées au fil des pages. Les conseils du chef vous aideront à faire la différence dans la préparation des entrées, plats, desserts, et même des punchs... 105 recettes pas à pas inratables Livre pratique en cuisine!