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Dans mon petit bol de nouilles: un voyage culinaire en Asie: 40 recettes de nouilles à slurper

Dans mon petit bol de nouilles: un voyage culinaire en Asie: 40 recettes de nouilles à slurper

LA MARTINIERE

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Caractéristiques

Code EAN
9791040124627

Description

Poussez la porte d'un petit restaurant de nouilles et partez à la découverte des saveurs d'Asie! Au menu Soupe de nouilles au boeuf Ramen à la sauce soja Khao soi Jjajangmyeon 40 recettes de nouilles: soupes, nouilles froides, sautées ou en sauceChine, Japon, Corée du Sud, Asie du Sud-Est: traditions, gestes et habitudes de chaque cultureGuide des ingrédients essentielsRecettes du quotidien, classiques, populaires, spécialités régionales

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