Couteau De Chef Arcos Couleur - Prof 292124 En Acier Inoxydable Nitrum Et Mango Polypropylène Blanc Ergonomique Avec Lame De 20 Cm, Vitrine.

Le couteau de chef Arcos Couleur - Prof 292124 est un outil de cuisine professionnel conçu pour une utilisation prolongée. Sa lame de 20 cm en acier inoxydable Nitrum assure une performance et une durabilité élevées. Le mango ergonomique en polypropylène blanc offre confort et sécurité lors de la coupe, tout en permettant une identification facile des aliments grâce à son code couleur, favorisant ainsi un meilleur contrôle de l'hygiène. Spécifications techniques Matériau de la lame: Acier inoxydable Nitrum Longueur de la lame: 20 cm Matériau du mango: Polypropylène (PP) Résistance aux températures: 120-130°C Compatibilité et accessoires Couleurs des manches pour identification des aliments: Jaune (nourriture cuite), Rouge (viande), Bleu (poisson), Vert (légumes et fruits), Marron (légumes), Blanc (pâtisserie et produits laitiers), Noir (polyvalent) Utilisation Ce couteau est idéal pour une utilisation en cuisine, permettant de couper différents types d'aliments tout en respectant les normes d'hygiène grâce à son système de code couleur.