Découvrir Les Plantes Sauvages Comestibles - Les Identifier, Les Cueillir, Les Cuisiner

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Caractéristiques

Code EAN: 9782815319614

Description

Décourrir les plantes sauvages comestibles Pissenlit, plantain, ail des ours, lierre terrestre... sont de véritables " bombes " nutritionnelles et sont notamment très riches en minéraux, vitamines et protéines. Où les trouver? Comment les identifier? Comment les cuisiner? Vous découvrirez dans ce guide 30 plantes sauvages comestibles communes et facilement identifiables. En plus, des recettes ultra-simples vous permettront de profiter de leurs bienfaits en toute gourmandise. Partez à la découverte de nouvelles saveurs grâce à vos cueillettes sauvages!