Science des aliments. Vol. 1. Microbiologie et toxicologie des aliments: hygiène et sécurité alimentaires
Elisabeth Vierling
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Caractéristiques
- Code EAN
- 9782704007059
Description
Binding: Taschenbuch, Label: Doin Editions, Publisher: Doin Editions, medium: Taschenbuch, publicationDate: 1998-12-01, authors: Elisabeth Vierling, Guy Leyral, ISBN: 2704007055