Les dérives de la nutrition: comment le réductionnisme a dévoyé la science de la nutrition et les recommandations alimentaires
Gyorgy Scrinis
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Caractéristiques
- Code EAN
- 9782365495653
Description
Binding: Taschenbuch, Label: THIERRY SOUCCAR, Publisher: THIERRY SOUCCAR, Format: Blaues Buch, medium: Taschenbuch, numberOfPages: 336, publicationDate: 2022-06-23, authors: Gyorgy Scrinis, translators: Christelle Souriau, ISBN: 2365495656