Il Était Une Fois La Cuisine Chinoise - Recettes Végétales Et Histoires Modernes D'une Cuisine Millénaire

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Caractéristiques

Code EAN: 9782383383734

Description

Découvrez la cuisine traditionnelle et moderne chinoise à travers plus de 100 recettes végétales, fraîches, pleines d'umami, de légumes et de saveurs; plongez-vous dans l'histoire culinaire chinoise et sa pratique, facilitée par de nombreux conseils et astuces pour apprendre à maîtriser cette cuisine millénaire.