Ferrandi, l'école française de gastronomie, Paris: le grand cours de cuisine: toutes les techniques pour réussir comme un chef

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Caractéristiques

Code EAN: 9782017892915

Description

Binding: hardcover, Label: Le grand cours de cuisine Ferrandi NED: L'école française de gastronomie - Paris, Format: illustrated, medium: hardcover, numberOfPages: 296, publicationDate: 2024-10-30, authors: Michel Tanguy, Collectif, languages: french, ISBN: 2017892912