Montebello - 3 Ans - Rhum Vieux - 42° - 70cl

Le rhum Montebello 3 ans est un assemblage de rhums vieux agricoles de Guadeloupe. C'est le seul assemblage de la distillerie, les autres rhums vieux de la maison sont des millésimes. En effet, le Montebello 3 ans a un secret, il est composé de 70% de 3 ans, 20% de 8 ans et 10% de 12 ans. Un rhum vieux guadeloupéen plutôt unique vous en conviendrez. Le Montebello 3 ans est le premier vieux de la distillerie, il a vieilli en fût de chêne de Bourbon dans les chais de la distilerie Carrère en Guadeloupe. On retrouve ses notes bien particulières de cassonade, de bananes flambées et de chocolat. Si vous ne connaissez pas encore, il faut essayerNote de dégustation du rhum Montebello 3 ans Couleur: Paille, assez clair avec des reflets tuilés Nez: Rond et gourmand, sur des notes pâtissières de cassonade et de chocolat, mais aussi fruitées comme la banane flambée, il se termine sur une pointe d'agrume. Bouche: Très gourmande, généreuse, on aurait presque la sensation de la douceur d'une crême brulée saupoudrée de vanille et d'une touche croquante de pop-corn. On termine sur la gourmandise des fruits confits. Conseil de dégustation de la maison Montebello Montebello nous propose un conseil de dégustation assez surprenant,en effet, ils nous conseillent d'associer la gourmandise du 3 ans avec un fromage sur la fin du repas, particulièrement un Saint Nectaire. On va essayer, n'hésitez pas à nous faire vos retours. Il fonctionnera également très bien avec vos desserts, ses notes pâtissières accompagneront incroyablement bien vos flans antillais ou vos bananes flambées.