Mini-Guide Des Plantes Sauvages Comestibles

Name: Mini-Guide Des Plantes Sauvages Comestibles
Brand: Larousse
Price: 4.7 EUR
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Caractéristiques

Code EAN: 9782036017764

Description

Mini-guide des plantes sauvages comestibles Alliaire, sureau, chénopode, ortie, laiteron, mauve, violette, plantain...Elles croissent au bord des chemins ou s'invitent au jardin...On les ignore, on a bien tort! Découvrez 43 plantes sauvages à consommer pour votre plus grand plaisir. Apprenez à les reconnaître, où et quand les trouver et la manière de les cuisiner: en plats ou en desserts, en confiture ou en salade, pour aromatiser un plat ou décorer une assiette... Fleurs au goût délicat, légumes sauvages fondants et savoureux... Laissez-vous tenter!