Billot Boucherie - 40 X 50 Cm - Royal Catering - Hauteur De Travail: 80 Cm

Avec le billot de boucherie RCBC-03, vous pourrez pr?parer diff?rentes saucisses et sp?cialit?s? base de viande. Ce mod?le compact, d'une taille de 40 x 50 cm, trouve sa place dans toutes les boucheries et dans toutes les cuisines aussi petites soient-elles. Gr?ce? sa construction robuste et? son poids imposant de 14.74 kg, ce billot de boucher professionnel repose solidement sur ses quatre pieds et il r?siste sans probl?me aux secousses caus?es par le hachage et la coupe. Son b?ti en acier inoxydable et en plastique (poly?thyl?ne) satisfait les exigences d'hygi?ne s?v?res en vigueur dans le milieu de la boucherie. L'acier inoxydable r?siste? la corrosion et fournit une longue dur?e de vie au petit billot de boucher. Le poly?thyl?ne conf?re pour sa part une excellente r?sistance chimique? la planche? d?couper d'une?paisseur de 5 cm. Ce mat?riau est insensible? un grand nombre d'acides et de bases ainsi qu'aux huiles et aux graisses. Il est en outre d?nu? de gout, d'odeur et tr?s peu enclin? l'usure. Par cons?quent, vous pourrez utiliser le billot pour transformer les aliments crus en toute s?curit? et profiterez longtemps de ce mat?riel de boucherie. Comme la surface du produit est facile d'entretien et qu'on peut la laver en un rien de temps sans que l'humidit? y p?n?tre, vous pourrez nettoyer le bloc de boucher rapidement et continuer de l'utiliser sans d?lai. Sa hauteur de 80 cm garantit un travail confortable et?vite d'avoir? se pencher. Les dimensions de 40 x 50 cm de la planche? d?couper conviennent? diverses pi?ces de viande. Que ce soit dans les boucheries, les bistros ou l'antre bien?quip?e d'un ou une passionn?e de cuisine, le billot de boucherie Royal Catering est un?quipement hygi?nique, durable et de qualit? qui fait bonne figure o? qu'on l'installe.