Entonnoir? Piston - 1,8 L - Acier Inoxydable - 3 Buses

L'entonnoir? piston RCSD-11 de Royal Catering permet un dosage simple et pr?cis des sauces, des liqueurs, des garnitures ainsi que les remplissages et les d?corations des pralin?s, des g?teaux et des desserts. Gr?ce au m?canisme fonctionnel de cet entonnoir? piston professionnel et? son mat?riau de qualit? sup?rieure, cet accessoire de cuisine fera le bonheur des boulangers, p?tissiers et cuisiniers. Cet entonnoir de cuisine est livr? avec trois de becs de remplissage de diam?tre 4, 5 et 6 mm, ce qui vous permettra de l'utiliser avec des liquides de consistance diverses. Choisissez l'ouverture adapt?e? l'aliment que vous utilisez, que ce soit pour une large couche de garniture ou pour une discr?te touche de sauce sur vos plats gastronomiques. De plus, l'entonnoir en inox est aussi con?u pour mettre en portion les ganaches, les pur?es fines et le chocolat ainsi que toutes les consistances homog?nes et fluides. La particularit? de cet entonnoir? piston est le fonctionnement simple et pr?cis de son ouverture de dosage. Gr?ce au levier qui se trouve sur la poign?e et s'actionne d'une simple pression du pouce, vous pourrez, selon vos besoins, soulever ou baisser le bouchon en plastique, permettant ainsi d'ouvrir ou de fermer l'ouverture de sortie. Ainsi, vous pourrez? tout moment arr?ter le remplissage ou la d?coration de vos pr?parations et continuer par la suite, sans perdre le contenu de votre entonnoir inox. Le socle, inclus dans le contenu de livraison, permet de poser et de ranger l'entonnoir. M?me le remplissage de l'entonnoir de cuisine de 1,8 l est facilit? par le socle, car celui-ci le maintient en position,?vite ainsi qu'il ne se renverse. Les pieds sont recouverts de plastique, ce qui procure une stabilit? suppl?mentaire et?vite de rayer les surfaces de travail. En particulier dans les grandes cuisines, o? beaucoup de desserts doivent?tre mont?s? la derni?re minute, cet entonnoir repr?sente un accessoire indispensable. L'entonnoir? piston professionnel est fabriqu? en acier inox de qualit? sup?rieure, ce qui le rend tr?s solide, robuste et particuli?rement r?sistant? la corrosion. Ce mat?riau est parfaitement adapt?? l'utilisation avec les produits alimentaires, car il est neutre et donc tr?s hygi?nique. Avec cet entonnoir en inox de Royal Catering, vous pourrez r?aliser toutes vos cr?ations en chocolat.