STAUB Cocotte Rond 28 cm Cannelle

Cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Bleu Intense 30 cmCette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Bleu intense de 30 cm est idéale pour 5 à 7 personnes. Elle est parfaite pour la préparation de plats mijotés, de rôtis, de volaille et même de pain! Compatible avec tous les feux et le four, elle peut également être utilisée sur induction.Finition MajoliqueLa couleur bleu intense de l'émail est obtenue grâce à la finition spéciale 'Majolique'. Cette technique particulière appliquée à l'émail garantit une brillance unique et une teinte dune profonde intensité.Design élaboré et performanceAvec son design élaboré et son poids optimisé, la cocotte STAUB assure une rétention dhumidité exceptionnelle grâce à son couvercle plat au contour marqué. Les picots® présents sur le couvercle permettent un arrosage homogène et une diffusion parfaite des saveurs pour des plats mijotés délicieux.Émail noir mat de qualité supérieureL'intérieur de la cocotte est émaillé en noir mat, caractéristique de la marque STAUB. Cet émail de haute qualité garantit une grande résistance aux rayures et facilite l'entretien. Il est lallié parfait pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.Cuisson homogène et conserve la chaleurComposée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, la cocotte STAUB assure une diffusion homogène de la chaleur. La fonte conserve également le froid, idéale pour servir des plats froids en maintenant la température. De plus, la fonte permet de réduire le feu au minimum une fois chauffée, pour une cuisson douce et maîtrisée.Caractéristiques principales Résistance à la chaleur jusqu'à 240ºC Matériau: fonte Couvercle inclus: oui Compatible induction: Oui Compatible four: Oui Adapté congélateur: Oui Utilisation sur la cuisinière: oui Lavable au lave-vaisselle: ouiCaractéristiques techniques Poids net: 8,03 kg Capacité: 8,35 l Dimensions: 38,00 x 30,00 x 19,00 cm Hauteur sans couvercle: 14,00 cm Diamètre du sommet: 30,00 cm Diamètre du fond: 25,40 cm Longueur du manche: 4,00 cm