Thanh Ha Sauce poisson - 720 ml

La sauce de poisson Thanh Ha est l'assaisonnement vietnamien indispensable pour une saveur authentique. Cette sauce d'exception est élaborée selon une recette traditionnelle à base de 35% d'anchois Stolephorus commersonnii, offrant une profonde saveur umami complexe avec une salinité équilibrée et pure. C'est l'ingrédient polyvalent parfait pour sublimer vos plats maison.Utilisez-la pour assaisonner vos soupes, bouillons et poêlées, ou comme base pour vos marinades. Pour préparer une sauce traditionnelle (nước chấm), mélangez-la simplement avec de l'eau, du jus de citron vert, du sucre et du piment. Son format généreux de 720ml convient parfaitement aux amateurs de cuisine passionnés ainsi qu'aux professionnels de la restauration.Conservez-la dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Pour une qualité optimale, réfrigérez après ouverture. Référez-vous toujours à l'emballage pour la date limite de consommation optimale.Ingrédients: Eau, 35% Stolephorus commersonnii (poisson), sel, exhausteurs de goût (E627, E631), édulcorant (E950). Informations nutritionnelles pour 100g: Énergie 177kJ / 42kcal, Matières grasses 0g, Glucides 0g, Protéines 11g, Sel 23,3g. Quantité nette: 720ml.