Une Éthique De La Pratique Agricole Agriculteurs Biologiques Du Nord-Drôme

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Caractéristiques

Code EAN: 9782853407601

Description

Ce document présente les résultats d'une enquête effectuée en 1984 auprès dagriculteurs de souche du nord de la Drôme pratiquant lagriculture biologique. Les agriculteurs interviewés paraissent porteurs d'une vision globale de l'agriculture visant à combiner science, technique, économie, idéologie et morale et se rassemblent de la sorte sur une éthique commune.