Eloge du service en salle: valeurs et décryptage d'un métier de la restauration
Valérie Vrinat
Comparateur de prix
1 offre · 13,59 €
Offre vérifiée
Analyse SuperScan
Analyse à la demande
Je peux parcourir le web et synthétiser l'ensemble des avis et données sur ce produit. Tu veux que je l'analyse pour toi ?
Caractéristiques
- Code EAN
- 9791096339914
Description
Binding: Taschenbuch, Label: Menu Fretin, Publisher: Menu Fretin, Format: Blaues Buch, medium: Taschenbuch, numberOfPages: 128, publicationDate: 2021-10-28, authors: Valérie Vrinat, Jean-Marie Ancher, Préface de Guy Savoy