Yamamori Sauce soja sucrée - 1 L

La Sauce Sucrée Soja Yamamori est la glaçure ultime de style japonais, offrant un équilibre parfait entre un riche umami et une douceur persistante. Cette sauce premium possède une texture épaisse et brillante, idéale pour réaliser des plats authentiques comme le Teriyaki, l'Unagi (anguille) et le Yakitori. Élaborée avec 7% de fèves de soja et du blé de qualité, elle offre un profil de saveurs complexes qui excelle tant en marinade qu'en sauce de finition soignée.Versez-la sur du poisson grillé, utilisez-la pour glaçer des viandes rôties, ou ajoutez une dimension sucrée et profonde à vos sauces pour wok et marinades. Ce format d'un litre est parfait pour une utilisation intensive, que ce soit dans les cuisines familiales ou les restaurants professionnels. Fabriquée en Thaïlande selon un savoir-faire japonais traditionnel, elle est naturellement sans matières grasses et riche en glucides, conférant aux ingrédients un enrobage caramélisé et professionnel.Ingrédients: Sucre, eau, FEVEROLE DE SOJA (7%), sel raffiné, BLÉ, conservateur (E211).Contient: Soja, Céréales contenant du gluten (Blé). A conserver dans un endroit frais et sec.