ZAB MIKE Sauce poisson pour salade de papaye - 350 ml

La sauce de poisson ZAB MIKE est l'assaisonnement authentique et essentiel pour créer la salade de papaye thaïlandaise parfaite, riche en umami (Som Tum). Cette sauce polyvalente offre toute la profondeur savoureuse et distinctive du Pla-ra traditionnel, sous une forme liquide pratique et prête à l'emploi.Élaborée à partir d'un mélange de poisson fermenté, de riz grillé moulu, d'eau, de sel, de sucre et de jus d'ail mariné, elle constitue la base aromatique de la cuisine authentique d'Asie du Sud-Est. Utilisez-la comme ingrédient clé dans les salades, les sauces à tremper et diverses recettes traditionnelles.Avec une valeur énergétique de 320 kJ / 75 kcal pour 100 ml, elle contient 5,8 g de protéines et 18,6 g de sel. Ce produit contient du poisson et peut contenir des traces de soja. La quantité nette est de 350 ml.Pour une fraîcheur optimale, conservez le produit non ouvert à température ambiante. Après ouverture, réfrigérez et consommez-le entièrement dans les 7 jours. La durée de conservation non ouvert est de 547 jours à compter de la production; reportez-vous à l'emballage pour la date de péremption exacte. Produit de Thaïlande.