Staub - Cocotte Ovale Noir 31cm 5,5 Litres 40509-319-0

Description générale La cocotte ovale Staub de 31 cm en fonte émaillée est conçue pour accumuler la chaleur et la restituer lentement, intensifiant ainsi le goût des aliments. Elle est parfaite pour saisir et cuire le poisson, la viande, les légumes, ainsi que pour réaliser des desserts froids. Sa structure spéciale en goutte d'eau dans le couvercle permet une cuisson optimale. Cette cocotte est adaptée à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, et peut être utilisée au four jusqu'à 250°C. Spécifications techniques Diamètre: 31 cm Diamètre du fond: 25 cm Hauteur: 16,7 cm Hauteur sans couvercle: 11,8 cm Longueur: 37,5 cm Volume: 5,5 litres Poids: 6,9 kg Matériau: Fonte Couleur: Noir Résistant à la chaleur Adapté au lave-vaisselle Compatibilité et accessoires Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris induction Utilisation Idéale pour mijoter, rôtir et cuire du pain Convient pour la cuisson de plats variés, y compris les desserts froids