Chou Cabus Cœur De Bœuf Moyen De La Halle - 3g

Description générale Le chou cabus cœur de bœuf moyen de la halle est une variété très hâtive, produisant une pomme volumineuse, conique et très serrée. Cette variété au pied court est très productive et grossit rapidement, atteignant environ 1.5 kg. Les graines sont non hybrides et reproductibles, issues de cultures conventionnelles et non traitées après récolte. Spécifications techniques Poids net: 3 g Nombre de graines: Environ 900 graines Nom latin: Brassica oleracea Famille: Crucifères Précocité: Très précoce Compatibilité et accessoires CHOIX DU SOL: Préfère les sols riches, frais et légèrement argileux. Installation SEMIS: Sur couche, dès février, puis repiquage en châssis pour obtenir un plant assez fort. Semis possible en août-septembre, en protégeant les plants durant l'hiver. CULTURE: Plantez définitivement quand le plant atteint 15 cm de haut, tous les 60 cm sur la ligne, et 50 cm entre les rangs. Utilisation RECOLTE: En juin-juillet, lorsque la pomme atteint une bonne taille. Conseils de récolte: Cueillir plutôt le matin ou le soir pour un produit bien frais et savoureux. Consommation: Peut être consommé cuit, braisé, en soupe ou cru en salade. Riche en vitamines C et sels minéraux, contenant peu de calories.