Cresson Alénois Commun - 3g

Description générale Le cresson Alénois est une variété annuelle à végétation rapide, appréciée comme condiment pour les salades grâce à sa saveur piquante. Ses feuilles finement découpées forment des rosettes d'environ 15 cm de hauteur. Cette semence est reproductible, issue de culture conventionnelle et non traitée après récolte. Nos graines de cresson sont non hybrides. Spécifications techniques Famille: crucifères Type de graines: non hybrides Nombre de graines: environ 1350 graines Poids net: 3 g Nom latin: Lepidium sativum Compatibilité et accessoires Type de culture: Jardinières & balconières Installation CHOIX DU SOL: Préférer les terres humifères, sans cailloux. Évitez les expositions trop ensoleillées pour prévenir le flétrissement des feuilles. SEMIS: Semez directement à la volée d'avril à octobre en rayons espacés de 20 cm. Les semis en pot ou terrine sont possibles toute l'année, en serre ou à l'intérieur dans un endroit bien éclairé. Utilisation Le cresson Alénois est idéal pour les salades, potages, ainsi que pour l'accompagnement et la décoration de plats. Riche en vitamines C et en sels minéraux, il est conseillé de le saler avec parcimonie en raison de sa forte teneur en sodium. Autres informations La montée en graines étant rapide, il est recommandé de renouveler souvent les semis. RÉCOLTE: Les feuilles peuvent être récoltées au fur et à mesure des besoins et se conservent quelques jours au réfrigérateur. Le cresson de terre se ressème de lui-même s'il est laissé monter en graines.