Poireau Bleu De Solaise - 4g

Description générale Le poireau bleu de Solaise est une variété caractérisée par la couleur vert bleuté de son feuillage. Ce légume présente un fût volumineux de longueur moyenne et est très résistant au froid, ce qui en fait un choix idéal pour les jardiniers souhaitant cultiver des poireaux dans des conditions variées. Spécifications techniques Famille: liliacées Poids net: 4 g Nombre de graines: environ 1600 graines Nom latin: Allium porrum Compatibilité et accessoires Le poireau préfère les sols bien aérés, humifères et frais. Redoute la fumure fraîche. Exposition: plein soleil. Installation Semis: dès la fin de l'hiver, sous abri pour repiquer en mai et récolter d'août à novembre. Alternativement, semer en pépinière en mai, repiquer en août et récolter de l'hiver au printemps. Quand le plant fait la grosseur d'un crayon, repiquez dans un sillon, en mettant un plant tous les 10 cm. Avant de repiquer, faites " durcir " les plants en les laissant faner pendant 2 jours. Coupez les racines et un peu de feuillage pour favoriser la reprise. Utilisation Très diurétique, le poireau favorise le transit intestinal. A consommer cru en salade ou avec d'autres légumes, ou cuit pour faire des tartes, gratins et soupes.