Maxtor France
Le cuisinier françois: enseignant la maniere de bien apprester & assaisonner toutes sortes de viandes grasses & maigres, legumes, patisseries
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Caractéristiques
- Code EAN
- 9791020800831
Description
Premier livre de cuisine à mettre en pratique les innovations culinaires au XVIIe siècle, et enseigne la manière de traiter toutes sortes de viandes, de pâtisseries et de confitures. ©Electre 2020
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