Chicorée À Large Feuille Bianca Invernale - 3g

Description générale La chicorée à large feuille Bianca Invernale, anciennement connue sous le nom de Chicorée sauvage di Chioggia a palla bianca, est une variété italienne qui produit des pommes vert blond très croquantes et d'excellente qualité gustative. Elle se récolte en salade à couper à l'automne ou en pomme au printemps. Cette chicorée est non hybride et issue de culture conventionnelle, sans traitement après récolte. Spécifications techniques Poids Net: 3 g Nombre de graines: Environ 2100 graines Nom Latin: Cichorium intybus Choix du sol Les chicorées préfèrent un sol riche en matière organique très décomposée. Les sols trop légers leur sont peu favorables. Semis Semez vos graines potagères directement en place, de mai à août, en rangs espacés de 30 cm. Éclaircissez un mois plus tard, à 20 cm entre les plants. Culture La chicorée Bianca développe de grandes feuilles vertes aux côtes marquées de rouge. Au printemps, le bourgeon central forme une pomme ronde à feuillage vert blond très pâle. Récolte Récoltez vos chicorées Bianca Invernale à partir de février jusqu'en mai. Cueillez la pomme comme une salade, à l'aide d'un couteau. Utilisation Les feuilles de chicorée sont diurétiques et favorisent le transit intestinal. Elles se consomment en salades.