Fève D'Aguadulce Longue Cosse - 125g

Description générale La fève d'Aguadulce longue cosse est une variété très hâtive, reconnue pour ses rendements importants. Elle produit des gousses mesurant entre 20 et 25 cm de long et 3 cm de large, contenant de 8 à 9 grains. C'est la meilleure variété pour les productions situées au nord de la Loire. Cette semence est reproductible, issue de culture conventionnelle, non traitée après récolte et les graines sont non hybrides. Spécifications techniques Poids net: 125 g Nombre de graines: Environ 125 graines Hauteur de la plante: 70 cm Longueur de gousse: 25 cm Compatibilité et accessoires Type de culture: Non renseigné Type de graines: Non renseigné Installation CHOIX DU SOL: Pousse dans tous types de sols bien frais. SEMIS: Semez de février à mars, en lignes espacées de 40 cm ou en poquets de 3 graines. Enterrez les graines à 5 cm. CULTURE: Buttez après 3 semaines de culture. Utilisation RECOLTE: Environ 3 mois après le semis, cueillez les gousses une à une lorsque la graine est encore verte. Ecossez les gousses et conservez les grains au réfrigérateur ou mettez-les en congélation. On consomme le grain cuit, vert ou sec. Dans la cuisine méditerranéenne, le grain peut être mangé cru lorsqu'il est à ½ grosseur. Riches en protéines et magnésium, les fèves sont très nourrissantes et contiennent de nombreux sels minéraux. De goût très fin, c'est un légume à redécouvrir.