Gombo (okra) - 3g

Description générale Le gombo, également connu sous le nom d'okra, est une plante annuelle originaire d'Afrique, dont les fruits sont consommés comme légume ou condiment. Cette plante peut atteindre une hauteur de 2 mètres et produit des fleurs jaunes avec un cœur pourpre, qui donnent naissance à des fruits longs et anguleux. Les gousses, qui mesurent environ 10 cm, sont récoltées entre juillet et octobre, et peuvent être consommées crues ou cuites, notamment dans la cuisine africaine, asiatique et antillaise. Spécifications techniques Nom latin: Abelmoschus esculentus Poids net: 3 g Hauteur de la plante: jusqu'à 200 cm Longueur de gousse: environ 10 cm Famille: Malvacées Exposition: plein soleil Installation Semis: de février à avril en terrine Repiquage: en mai à 1 m de distance Utilisation Les fruits du gombo peuvent être consommés de différentes manières, que ce soit crus ou cuits, et sont particulièrement prisés dans diverses cuisines, notamment africaine, asiatique et antillaise.