Poireau D'Hiver St Victor - 3g

Description générale Variété de poireau d'hiver St Victor, caractérisée par un fût très volumineux et un feuillage vert bleuté. Cette plante est très résistante au froid et passe bien l'hiver en terre. Spécifications techniques Famille: liliacées Poids net: 3 g Nombre de graines: environ 1200 graines Nom latin: Allium porrum Compatibilité et accessoires Le poireau préfère les sols bien aérés, humifères et frais. Redoute la fumure fraîche. Installation Semis: dès la fin de l'hiver, sous abri pour repiquer en mai et récolter d'août à novembre. Alternativement, semer en pépinière en mai, repiquer en août et récolter de l'hiver au printemps. Quand le plant fait la grosseur d'un crayon, repiquez dans un sillon, en mettant un plant tous les 10 cm. Avant de repiquer, faites " durcir " les plants en les laissant faner pendant 2 jours. Coupez les racines et un peu de feuillage pour favoriser la reprise. Utilisation Consommer cru en salade ou avec d'autres légumes. Peut être cuit pour faire des tartes, gratins et soupes. Autres informations Exposition: plein soleil Précocité: tardive